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Trilogía Latina

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«Alma cafe»

Ubicado en el corazón de Buenos Aires (almagro) en el abasto shopping , alma es el lugar perfecto para desayunar almorzar o merendar , la mejor experiencia en merienda que tuve.

La decoración del lugar hace que te sientas en un lugar fuera de lo cotidiano .

Un día casual de lluvia ,buscamos un lugar lindo para merendar y despejar y nos topamos con alma café , mejor aún ver la promoción que tenia , «la promo saladita» $ 130 pesos , que nos incluía café con leche ( pero que super café que nos sirvieron)+ 1 scon de queso + 1 medialuna con jamón y queso . Y agregamos un extra de licuado de naranja ,frutilla y cardamomo $90 pesos.

Nos dieron de regalo un bocaditos de coco super delicioso .

Así que si quieren un lugar lindo para comer ,alma café es una buena opción.

Deleita tu paladar en cada Mordisco

Si de comida fusión hablamos, hoy les traemos una exquisita sugerencia: El Mordisco.

Causa Camba
Causa Camba

Ubicado en una zona estratégica como es Equipetrol, este nuevo emprendimiento apuesta por la mezcla de la sazón de la cocina Nikkei, con ingredientes bolivianos.

Su atención, sabor y presentación de la dueña/chef Arianny Baldivieso son la combinación perfecta para conquistarte en cada mordisco.

A continuación les compartimos la trilogía de sabor que compartimos dos personas esa noche:

Iniciamos la degustación con una excelente Causa Camba, posteriormente deleitamos nuestro paladar con los recomendados tacos, en esta oportunidad apostamos por los Tacos de Langostinos, finalizamos la noche fusión con un Teriyaki Roll.

Estas opciones pueden ir acompañadas por gaseosas y/o realizar el maridaje con la cerveza, la apuesta de la casa es Cerveza Huari.

Los precios son accesibles, al finalizar gastamos menos de $us 35 (Bs. 230), que para el sabor y proporción nos pareció justo.

En fin una vez que ‘muerdas’ El Mordisco, definitivamente volverás a seguir disfrutando la magia del chef.

Teriyaki Roll
Teriyaki Roll
Tacos de langostinos
Tacos de langostinos

A disfrutar del Locoto cruceño

Para los que buscan de la buena sazón cochabambina, te contamos nuestra experiencia de ‘Locotos’ en Santa Cruz.

Piquemacho cochabambino
Piquemacho cochabambino

Cochabamba se caracteriza por su excelente sabor y proporción de comida cada vez que visitas su ciudad. Y ‘Locotos’ no fue la excepción, por una apuesta un poco más Gourmet este restaurante ubicado en la zona norte de Santa Cruz, te invita a que disfrutes de excelentes platos típicos cochabambinos.

Nuestra apuesta esa noche fue por una mezcla de lo típico y algo más refrescante para el paladar, por lo que ‘El Ceviche’ como entrada y ‘El Piquemacho’ como plato principal fue nuestra apuesta para cenar.

Pisco Sour y Ceviche
Pisco Sour y Ceviche

La combinación y frescura del  Ceviche de pescado blanco, la acompañamos con un Pisco Sour para recordar una de nuestra noches limeñas, finalizamos la noche con un Piquemacho muy buen servido, con sus respectivos locotitos característicos, su sazón nos deleitó, para acompañarlo optamos por una Jarra de Maracuyá.

En costos de la salida nocturna, expresada en dólares fueron aproximadamente $30 (Bs. 200) que degustamos entre tres personas.

Locotos

Del mundo su trilogía latina

Cuando empezamos este proyecto Luz y yo analizamos seriamente qué hacer…sobre qué escribir, pero lo más importante ¿por qué?

Luego de varias llamadas a la madrugada, un poco de organización a nuestra lluvia de ideas surgió algo como un reto/proyecto escribir sobre América Latina, de ahí nace Trilogía Latina.

Son tantas las aventuras que uno puede encontrar en cualquier parte del mundo, que mejor manera por comenzar a relatar lo que ven nuestros ojos.

¡Bienvenid@ lecto@r, espero que disfrutes este viaje!